Hujšanje je lahko kar velik izziv, sploh ko gre za načrtovanje obrokov. Toda s temi petimi preprostimi recepti za večerjo lahko uživate v okusnih in zadovoljivih obrokih, ne da bi pri tem ogrozili svoje cilje glede izgube teže. Spodnjih jedi pa ni le enostavno pripraviti, ampak so tudi polne zdravih sestavin, zaradi katerih se boste počutili siti in zadovoljni.

Kozice z limono, česnom in brokolijem

Ta okusen in zdrav recept za večerjo je kot nalašč za ljubitelje morske hrane. Preprosto prepražite repke kozic in brokolijeve cvetke v mešanici limoninega soka, česna in oljčnega olja. Ne samo, da ta jed vsebuje malo kalorij, ima tudi veliko beljakovin in vlaknin, zaradi česar je odlična izbira za zdravo hujšanje. Za popoln in izdatnejši obrok zraven postrezite rjav riž ali kvinojo. 

Piščanec na žaru s pečeno zelenjavo

Preprosto marinirajte piščančje prsi brez kože v mešanici oljčnega olja, limoninega soka, česna in zelišč, nato pa jih specite na žaru ali ponvi. Za barvito in hranljivo prilogo poleg popecite tudi različno zelenjavo, kot so paprike, bučke, korenje in čebula. Tako pripravljen obrok vsebuje veliko beljakovin in vlaknin ter malo kalorij, zaradi česar je odlična izbira za hujšanje.

PRIPOROČAMO TUDI: Pražen piščanec z zelenjavo
PRIPOROČAMO TUDI: Fit solata s piščancem in kvinojo

Solata iz kvinoje in črnega fižola

Ta solata je okusna in nasitna možnost za zdravo večerjo. Po navodilih na embalaži skuhajte kvinojo in jo zmešajte s črnim fižolom, na kocke narezanim paradižnikom, na kocke narezanim avokadom in kančkom oljčnega olja ter limetinega soka. Po vrhu potresite koriander ali peteršilj in pripravljeno jed postrezite kot glavno jed ali prilogo. Obrok vsebuje veliko beljakovin in vlaknin ter malo kalorij, zaradi česar je odlična izbira za hujšanje. Poleg tega solata tudi ne vsebuje mesa in je brez glutena! 

Pečen losos s šparglji

Odlična izbira za zdravo in okusno večerjo. Pečico segrejte na 200 stopinj Celzija, pekač pa obložite s peki papirjem. Nanj položite fileje lososa in jih začinite s soljo, poprom ter limoninim sokom. Dodajte še šparglje in jih pokapajte z oljčnim oljem. Vse skupaj pecite v ogreti pečici 12–15 minut, oz. dokler se losos ne speče, šparglji pa zmehčajo. Obrok vsebuje veliko beljakovin in zdravih maščob, šparglji pa dodajo še večjo količino vitaminov in mineralov.

PRIPOROČAMO TUDI: Špinačne palačinke z rikoto in lososom

Začinjena enolončnica s sladkim krompirjem

V velikem loncu na kančku olja popražite mleto puranje ali piščančje meso, da porjavi. Dodajte na kocke narezan sladki krompir, na kocke narezan paradižnik, paradižnikovo omako, čili v prahu, kumino in sol. Prilijte še malo vode in pustite vreti 20–25 minut, oz. dokler se sladki krompir ne zmehča. Obrok vsebuje veliko beljakovin in vlaknin, sladki krompir pa doda naravno sladkobo in povečano količino vitaminov. Zraven po želji postrezite rjavi riž ali kvinojo.