Po odhodu iz MasterChefa Tilen razkriva recept za slasten sendvič
Hrustljavi dunajski zrezki brez razmočene skorjice: jajcem dodajte dve kapljici te sestavine
Electrolux je na švedskem Gotlandu predstavil nov pogled na dom, kuhanje in vsakodnevne rituale
Tako boste spekli popoln kostanj v pečici, ponvi ali air fryerju
Te dni vsi pečejo jabolčno pito, a to staro pecivo na lončke je še preprostejše
Preprosto jabolčno pecivo na lončke je odlična izbira za vse, ki si zaželijo domače sladice brez zapletenih postopkov in tehtanja sestavin. Med dvema plastema rahlega biskvita se skriva sočen jabolčni nadev, ki ga odišavi cimet. Pecivo je hitro pripravljeno, sestavine pa imamo običajno že doma.
Tri jesenske jedi nekdanje MasterChefovke, ki so strašno enostavne
Nekatere jedi nas prestrašijo, še preden sploh vzamemo v roke kuhalnico. Juha nikoli ni dovolj kremasta, omaka nima tistega pravega okusa, domača pašteta pa se zdi kot nekaj, česar se brez profesionalnega kuharskega znanja raje ne bi lotili. A kot je na kuhanju v živo Vegeta x Okusno.je pokazala Lidija Subašić, je pogosto potrebnih le nekaj pravih trikov, da tudi nekoliko zahtevnejša jed postane precej bolj obvladljiva.
Imate v zamrzovalniku mleto meso? Iz njega lahko pripravite veliko več kot bolonjsko omako
Mleto meso je veliko bolj vsestransko kot le za pripravo bolonjske omake ali polpetov. Z njim lahko pripravimo sočne mesne pite, slane palačinke, krompirjevo musako, tortilje in številne druge jedi, ki so odlična izbira za družinsko kosilo ali večerjo.
Načrt za sladek vikend: mehko kvašeno pecivo, zaradi katerega se splača prižgati pečico
Jesenski vikend je kot nalašč za domačo peko, še posebej, ko iz pečice zadiši po mehkem kvašenem pecivu. Zbrali smo pet sladkih idej, od orehovih potičk, priljubljenih cimetovih rolic in buhtljev, do razkošnega peciva z mandljevo kremo in jabolki ter tradicionalne skutine pogače.
MasterChef: Ajda ustvarila nov čokoladni hit, tukaj je recept
Dubajska čokolada je v MasterChefu poskrbela za nepričakovan razplet. Ajda je s svojo sadno kreacijo povsem navdušila sodnike, Tilen pa se je zaradi usodne napake moral posloviti od tekmovanja. Ob odhodu je razkril tudi svojega favorita za zmago.
94-letna Stanka z vnukinjo v Kanadi peče slovenske dobrote: njuni videi osvajajo splet
Očarljiva Stanka Koželj v Kanadi kuha z vnukinjo, njun humor in toplina pa sta na družbenih omrežjih prevzela na tisoče ljudi. Spoznajte babico, ki s potico in pristnim nasmehom navdihuje k ohranjanju slovenske tradicije.
Hitro skutino pecivo, ki izgine s pekača, še preden se dobro ohladi
Preprosta in hitro pripravljena sladica, pri kateri listnato testo združimo s kremastim skutnim nadevom in sočnimi breskvami iz kompota. Za piko na i lahko poskrbijo še mandljevi lističi, ki se med peko zapečejo in pecivu dodajo prijetno hrustljavost.
Jajca in čebula za kosilo? Italijani iz njiju pripravijo odlično jed
Se sprašujete, kaj lahko skuhate, ko imate doma le še nekaj jajc in čebulo? Iz teh preprostih sestavin lahko pripravite italijansko fritato s čebulo – poceni, nasitno in okusno jed, ki je odlična rešitev za hitro kosilo ali večerjo. Preverite, kako jo pripraviti, s čim jo lahko obogatite in kako jo tradicionalno postrežejo v Italiji.
Za nekaj evrov do odličnega kosila: 5 jedi, v katerih glavno vlogo igra zelje
Zelje je cenovno dostopno, vsestransko in kot nalašč za pripravo nasitnih domačih kosil. Iz njega lahko pripravimo veliko več kot zgolj prilogo: od zeljnih krpic in zapečenih narastkov do jedi z mesom, ki pogrejejo v hladnejših dneh. Predstavljamo pet okusnih idej, s katerimi bomo iz preprostih sestavin ustvarili odlične obroke.
To napako pri pripravi govedine dela ogromno ljudi, tudi v MasterChefu
Priprava dobre govedine se začne veliko prej, preden meso položimo v ponev ali pečico. Za dober rezultat moramo najprej vedeti, kaj od določenega kosa mesa lahko pričakujemo in kakšen način priprave mu najbolj ustreza. Prav to je pokazal tudi MasterChef Slovenija, kjer sta se tekmovalca pri izzivu nedeljske pečenke spopadla z dvema zelo različnima kosoma govedine – govejim plečetom in rostbifom.
Jabolko za malico ni vedno dovolj: s tem trikom boste dlje siti
Jabolko je priročna in osvežilna jesenska malica, vendar nas samo morda ne bo nasitilo do naslednjega obroka. Če ga kombiniramo z živili, ki vsebujejo beljakovine, vlaknine in zdrave maščobe, dobimo bolj uravnotežen prigrizek, ki nam lahko pomaga dlje ohranjati občutek sitosti.
Kupite enkrat, jejte večkrat: ideja, kako sestavine porabiti do konca
Kolikokrat se nam zgodi, da se iz trgovine vrnemo s polnimi vrečkami, nekaj dni pozneje pa v hladilniku ostanejo polovica paprike, odprta pločevinka koruze, nekaj jajc in živila, za katera nimamo več prave ideje? Premišljeno načrtovanje nakupa lahko precej olajša vsakodnevno kuhanje, predvsem pa pomaga, da sestavine že ob nakupu povežemo v več različnih obrokov.
Tadej in Anna navdušila sodnike ter si priborila mesto na balkonu
Tekmovalci MasterChefa so se tokrat spopadli s pripravo pečenke, ki so jo morali združiti z nepričakovanimi sestavinami. Najbolj sta navdušila Tadej in Anna, ki sta si s svojima krožnikoma prislužila številne pohvale sodnikov in mesto na balkonu.
