
Hitro pecivo z makom in višnjami

'Noro' testo, ki v hladilniku zdrži 7 dni, iz njega pa pripravite od rogljičkov do pice

Priljubljena otroška sladica po receptu naše bralke

Kljukuša

Pozabite na klasično torto – to je nova čokoladna obsedenost!
Čokoladna različica priljubljenega baskovskega cheesecaka prinaša še bolj razkošno in zapeljivo različico sladice, ki je v zadnjih letih obnorela svet. Kremasta sredica, značilno zapečena, skoraj karamelizirana skorjica in bogat čokoladni okus ustvarijo popolno ravnovesje med preprostostjo in eleganco.

Top recepti, ki vsebujejo najbolj priljubljeno sestavino ta hip
Čemaž je ta hip ena najbolj priljubljenih sezonskih sestavin. Njegova sveža, rahlo česnova aroma navdušuje v pestu, juhah, namazih, testeninah in celo v domačem kruhu. Zbrali smo najboljše recepte, s katerimi boste izkoristili to zdravo sezonsko sestavino in na krožnik prinesli okus pomladi.

Najbolj mehak in puhast kruh na svetu, ki ostane dolgo svež
Sanje o najmehkejšem kruhu, ki ostane dlje časa svež, so resnične! Odkrijte tehniko tangzhong, ki se uporablja za pripravo legendarnega japonskega mlečnega kruha. Uživajte v njegovi popolni teksturi in bogatem okusu, ki bo vaš zajtrk in sendviče dvignil na višjo raven.

Kako zmehčati strjen sladkor, ne da bi ga zavrgli
Strjen sladkor zagotovo ni za v smeti. Z nekaj preprostimi triki ga lahko hitro povrnemo v prvotno, sipko stanje.

Triki za popolno pečeno zelenjavo – hrustljavo in sočno
Popolno pečena zelenjava je hrustljava, sočna in polna okusa, če poznamo nekaj ključnih kuharskih trikov.

Preprosta jagodna sladica v kozarcu
Hitra sladica v kozarcu, pripravljena brez kuhanja in peke.

Ključen trik za bel obroček in puhasto sredico
Priprava popolnih krofov ni znanstvena fantastika, temveč kombinacija potrpežljivosti, vaje in nekaj preizkušenih trikov. Z ustrezno pripravo testa, oblikovanjem kroglic, pravilno segretim oljem in ključnim trikom s pokrovom bodo vaši krofi preprosto popolni. Zlato zapečeni, puhasti in z značilnim belim obročem.

Podcenjena naprava, ki omogoča najcenejši in najhitrejši način kuhanja
Mikrovalovna pečica je energetsko izjemno varčna in hitra naprava, ki pa jo mnogi še vedno uporabljajo napačno.

Enostavna solata za zdravo malico, ki jo pripravite v nekaj minutah
Osvežilna solata iz kodrolistnega in brstičnega ohrovta je hranljiv obrok, ki ga lahko doma pripravite hitro in bistveno ceneje kot v restavraciji.

Mesne kroglice v kremni paradižnikovi omaki
Rahe in sočne kroglice v žametni omaki.

Losos s hrustljavo skorjico in zelenjavo iz pečice
Hitro pripravljena jed, ki jo morate poskusiti.

3 hitra kosila, ko res nimate časa (a vseeno želite nekaj domačega)
Ko dan prehitro mine in je časa za kuhanje bore malo, to še ne pomeni, da moramo poseči po dostavi. Zbrali smo tri hitra kosila, ki so pripravljena prej, kot bi prispel dostavljalec – z minimalno pripravo, malo rezanja in zgolj nekaj sestavin.

Čokoladni kolač z banano
Lahko si ga privoščite že za zajtrk.























































