okusno.je
Oopsie kruh

Dieta

S pravim zajtrkom nad odvečne kilograme

Poletje trka na vrata in morda že tuhtate, kako bi se znebili nadležnih maščobnih oblog. Pri tem je najpomembnejša prehrana in vse se začne z zajtrkom. Poglejte, s katerimi živili morate začeti dan.

Su.S.
13. 06. 2023 11.59

Živila morajo v prvi vrsti vsebovati malo ogljikovih hidratov in veliko beljakovin, poleg teh pa tudi zdrave maščobe in vlaknine. Če si boste za zajtrk privoščili ogljikove hidrate, boste po njem hitro postali lačni in zahotelo se vam bo prigrizkov. Živila z veliko beljakovinami, vlakninami in maščobami pa vas bodo nasitila vse do kosila. 

1. Jajca

Jajca so bogata z beljakovinami, pa tudi z vitamini in minerali. Pripravite jih lahko na različne načine, namesto kruha pa v obrok vključite zelenjavo. Poskusite jajca po florentinsko, pečeno papriko z jajcem, fritato s šparglji, feto in češnjevimi paradižniki, jajčno omleto z zelišči, sladek krompir s pečenimi jajci, pečena jajca s čebulo in papriko in še in še.

Priporočamo
Sladki krompir s pečenimi jajci
Sladki krompir s pečenimi jajci
1 h 5 min
Priporočamo
Fritata s šparglji, feto in češnjevimi paradižniki
Fritata s šparglji, feto in češnjevimi paradižniki
25 min

2. Jogurt

Navaden, nesladkan jogurt je prav tako živilo, bogato z beljakovinami. Še posebej visoko vsebnost teh ima grški jogurt ali daljni islandski sorodnik – skyr. Privoščite si ga v kombinaciji z oreščki, semeni ali jagodičevjem. 


3. Jagodičevje

Jagode, borovnice, maline, robide in ribez vsebujejo malo kalorij, obenem pa so bogati z vitamini, minerali in vlakninami, ki poskrbijo za občutek sitosti. Dodate jih lahko v jogurt, smoothije ali pa si jih privoščite skupaj z ovseno kašo.

Priporočamo
Bananine palačinke z borovnicami
Bananine palačinke z borovnicami
25 min
Priporočamo
Chia puding z malinami
Chia puding z malinami
15 min

4. Ovsena kaša

Verjetno ob omembi ovsene kaše pomislite prav na ogljikove hidrate, a to živilo vsebuje tudi veliko vlaknin, kot je beta-glukan, ki pomaga uravnavati krvni sladkor. Poleg tega, da vsebuje antioksidante in deluje protivnetno, pomaga tudi vzdrževati telesno težo. Privoščite si ovseno kašo v kombinaciji z jogurtom, jagodičevjem, semeni in oreščki.


5. Lanena semena

Lanena semena so bogata s topnimi vlakninami in poskrbijo za dolgotrajen občutek sitosti. So tudi odličen vir maščobnih kislin omega 3. Lahko jih posujete oziroma dodate v granolo, z njimi zgostite smoothije ali pripravite energijske ploščice. Če jih želite uporabiti zmleta, je najbolje, da to storite tik pred uporabo, saj hitro oksidirajo. 

Priporočamo
Arašidove energijske kroglice
Arašidove energijske kroglice
45 min

6. Čija semena

Čija semena so bogata z vlakninami in beljakovinami. Ko vpijejo vodo, nabreknejo, kar nam daje občutek sitosti. Lahko jih dodate v smoothije, granolo, ovseno kašo, lahko jih preprosto zmešate z jogurtom, da dobite čija puding, nato pa jih servirate skupaj z najljubšim jagodičevjem.

Priporočamo
Chia puding s sadjem
Chia puding s sadjem
15 min

7. Oreščki

Oreščki so bogati z beljakovinami, vlakninami in zdravimi maščobami. Ker pa so tudi kalorični, ne pretiravajte s količino. Dovolj je, če jih eno pest dodate v jogurt, skuto ali v granolo. Iz mletih oreščkov oz. moke pa lahko pripravite tudi okusne palačinke ali vaflje. 

Priporočamo
Vaflji z mandljevo moko
Vaflji z mandljevo moko
15 min

8. Avokado

Avokado je odličen vir zdravih maščob, vsebuje pa tudi beljakovine, zato vas bo resnično nasitil. Poleg tega je bogat z vitamini, minerali in antioksidanti. Za spremembo si lahko pripravite pečen avokado z dodatki ali pa pripravite avokadov namaz.

Priporočamo
Pečen avokado z jajcem in dimljenim lososom
Pečen avokado z jajcem in dimljenim lososom
23 min
Priporočamo
Omleta s tuno in avokadom
Omleta s tuno in avokadom
18 min

9. Kruh LCHF

Če ne morete brez kruha, ga zamenjajte z različicami LCHF z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Nato si mirno odrežite rezino in jo obložite z zmečkanim avokadom in lososom ali pa si pripravite sendvič s piščančjimi ali puranjimi prsmi, sirom in zelenjavo. Lahko si ga privoščite z zeliščno skuto ali s tuninim namazom s čebulo.

Priporočamo
LCHF kruh brez enega grama moke
LCHF kruh brez enega grama moke
55 min
Priporočamo
Oopsie kruh
Oopsie kruh
35 min

Izogibajte se sadnim sokovom, ki so polni kalorij, in si za zajtrk raje privoščite zelenjavne sokove ali sokove iz jagodičevja, kavo, nesladkane čaje ali vodo.

Zdrava prehrana

Si že prijavljen na vse naše e-novice?
UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 657