okusno.je
Bounty pecivo

Sladice

Božansko kremasto pecivo s hitro in enostavno pripravo

Bounty rezine lahko pripravite za praznovanja, zabave ali takrat, ko vam pade sladkor. Pecivo je zaradi kombinacije kokosa in čokolade zelo sočno in slastno.

M. J.
17. 01. 2025 12.31

Bounty rezine so sanjska sladica za ljubitelje kokosa in čokolade. Pecivo sestavljajo mehek kakavov biskvit, sočna kokosova krema in bogata čokoladna glazura. Priprava je preprosta in hitra, rezine pa so popolna izbira za sladkanje ob praznikih, druženjih ali kar tako.

Za kakavov biskvit potrebujemo:

- 3 jajca
- 130 g gladke bele moke
- 150 g sladkorja
- 80 ml mleka
- 1/2 vrečke pecilnega praška
- 20 g nesladkanega kakava v prahu
- 50 ml olja
- 1 dl (kokosovega) mleka(za navlažitev)

Za kokosovo kremo potrebujemo:

- 600 ml mleka
- 120 g sladkorja
- 100 g zdroba
- 1 žlička vaniljeve arome
- 200 g kokosove moke
- 100 g masla

Za čokoladno glazuro potrebujemo:

- 150 g čokolade za kuhanje
- 150 ml sladke smetane

Postopek priprave: 

V posodo presejemo moko, kakav v prahu in pecilni prašek. Presejane sestavine dobro premešamo. 

V dve posodi ločimo beljake in rumenjake. Slednjim dodamo sladkor in jih penasto umešamo, nato pa jim primešamo olje in mleko. V zmes na nizki hitrosti počasi in po žlicah vmešamo mešanico suhih sestavin. Ko bomo dodali vse suhe sestavine, bo masa kar precej gosta.

Beljake stepemo v čvrst sneg, ki ga v dveh ali treh delih z lopatko nežno in počasi vmešamo v kakavovo maso. 

Pekač za pecivo (velikosti 20 x 30 centimetrov) premažemo z maslom in potresemo s kakavom v prahu ali moko (odvečen kakav ali moko odstranimo). Vanj pretresemo pripravljeno maso in jo z lopatico razmažemo po celotni površini in po vrhu pogladimo. Biskvit pečemo 20-25 minut na 180 stopinjah Celzija. Še vročega navlažimo z mlekom.

Pripravimo kremo. Mleko in sladkor segrejemo do vrenja. Vmešamo pšenični zdrob in ga med mešanjem kuhamo približno tri minute oziroma tako dolgo, da se zmes zgosti. Na koncu vmešamo kokos, vaniljev ekstrakt in zmehčano maslo. 

Kokosovo kremo enakomerno debelo namažemo na navlažen biskvit. Pecivo za 1 uro shranimo v hladilnik.

Na koncu pripravimo še čokoladno glazuro. Sladko smetano segrejemo, čokolado pa nalomimo ali narežemo na koščke. Z vročo smetano prelijemo čokolado, počakamo eno do dve minuti, da se čokolada stopi, nato pa vse skupaj premešamo z lopatko, da dobimo gladko zmes, ki jo polijemo po kokosovi kremi. 

Pecivo pred serviranjem za vsaj dve uri (lahko tudi čez noč) shranimo v hladilnik. Ohlajeno narežemo na kocke ali rezine. Serviramo na krožnike ali pladenj in postrežemo. Dober tek!

Sladice

Si že prijavljen na vse naše e-novice?


UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.

Sorodni članki

Sladki vikend: 5 preprostih sladic za razvajanje brez stresa

Vikend je čas za sprostitev in razvajanje – zakaj si ga ne bi polepšali s preprostimi sladkimi dobrotami? Predstavljamo vam pet receptov za sladice, ki jih boste pripravili hitro in brez stresa, rezultat pa bo navdušil vse sladkosnede.

Sladice
Sladki vikend: 5 preprostih sladic za razvajanje brez stresa
Najbolj sočna sladica, ki navduši tudi z enostavno pripravo

Turški mokri kolač slovi kot ena najbolj sočnih sladic na svetu, navdušuje pa tudi z bogatim okusom in preprosto pripravo. Sestavine zlahka odmerimo kar s skodelico in žlico, rezultat pa je čokoladna poslastica, ki očara vsakega sladkosneda!

Sladice
Najbolj sočna sladica, ki navduši tudi z enostavno pripravo
Preprosta dvobarvna torta brez peke

Najboljše sladice so tiste, ki so preproste za pripravo, kremaste in sočne ter vsebujejo čokolado. Če je čokolada v obliki Nutelle, pa je vse skupaj še toliko boljše.

Sladice
Preprosta dvobarvna torta brez peke
5 kvašenih dobrot, s katerimi se lahko sladkate ta vikend

Med priljubljenimi dobrotami, ki jih radi pripravljamo za vikend, ko se zunanje temperature nekoliko znižajo, so raznorazne kvašene dobrote. Te odično teknejo s skodelico toplega napitka, njihova prednost pa je tudi ta, da kuhinjo napolnijo z omamnim vonjem. Predstavljamo vam pet odličnih receptov, s katerimi si lahko popestrite prihajajoči vikend.

Sladice
5 kvašenih dobrot, s katerimi se lahko sladkate ta vikend
Sladica, brez katere nekoč ni minilo nobeno slavje

Nekoč zelo čislana in opevana torta, ki je bila skorajda nepogrešljiva spremljevalka družinskih praznovanj, rojstnih dni in večjih slovesnosti. Reform torta, ki izvira iz Srbije, ima vse komponente, ki si jih pri dobrih domačih sladicah želimo: sočnost, bogat okus, dokaj enostavno pripravo in dostopne sestavine. Njen recept se je navadno prenašal iz roda v rod, ker je torta navadno navdušila tudi vse povabljence, pa si ga je hitro izposodila tudi kakšna znanka ali soseda.

Sladice
Sladica, brez katere nekoč ni minilo nobeno slavje
Odlično pecivo, ki navdušuje slovenske gospodinje

Ko bi si radi privoščili nekaj sladkega, sočnega in dišečega, zraven pa navdušili goste še z videzom jedi, potem posezite po receptu za pripravo cheesecakea z breskvami in makom. Recept je bil pred časom pravi hit na družbenih omrežjih in še danes mnogi prisegajo nanj. Zato smo se tudi sami morali prepričati, zakaj je temu tako.

Sladice
Odlično pecivo, ki navdušuje slovenske gospodinje
Odlične sladice, ki bodo navdušile ljubitelje bele čokolade

Imate radi sladice z belo čokolado? Če je vaš odgovor pritrdilen, vas bo naš tokratni izbor zagotovo navdušil. Na kup smo zbrali nekaj odličnih in pregrešno dobrih sladic, pripravljenih z belo čokolado, in lahko rečemo, da se bo nekaj našlo za vsak okus ter tudi vsako priložnost.

Sladice
Odlične sladice, ki bodo navdušile ljubitelje bele čokolade
Odlična in vsestransko uporabna krema za torte in pecivo

Ganaš je preprosta mešanica sladke smetane in čokolade, ki se v slaščičarstvu uporablja kot glazura, nadev za torte in najrazličnejše pecivo, uporablja pa se tudi kot krema za krašenje sladic. Predstavljamo vam recept za ganaš iz bele čokolade, ki je vsestransko uporaben, predvsem pa vas bo navdušil tudi z zelo enostavno pripravo.

Sladice
Odlična in vsestransko uporabna krema za torte in pecivo
Božansko pecivo iz pekača, ki bo v hipu pošlo

Ko se v deželo počasi prikrade jesen, se začne čas jabolčnih sladic. Marsikomu najljubša med njimi je preprosta jabolčna pita, saj predstavlja odlično kombinacijo krhkega testa in sočnega jabolčnega nadeva. Recept, ki vam ga ponujamo v nadaljevanju, pa je nekakšna nadgradnja priljubljene klasike, saj je pecivu dodana še okusna vanilijeva krema. Pecivo je pripravljeno v večjem pekaču, zato je odlična izbira za trenutke, ko morate speči nekaj sladkega za večje število gostov.

Pecivo
Božansko pecivo iz pekača, ki bo v hipu pošlo
5 odličnih sladic, s katerimi se lahko sladkate ta vikend

Ob koncu tedna imamo navadno več časa za kuhanje, radi pa pripravimo tudi kakšno dobro sladico za trenutke, ko nam 'pade sladkor'. Ker smo sredi poletja, vam za sladko vikend razvajanje ponujamo pet preprostih sladic, s katerimi boste zadovoljili vse okuse, postrežete pa jih lahko tudi za najrazličnejše priložnosti.

Sladice
5 odličnih sladic, s katerimi se lahko sladkate ta vikend
Odlične sladice, za katere potrebujete samo pol ure

Za trenutke, ko vam 'pade cuker', je na zalogi vedno dobro imeti kakšen dober recept za hitro in preprosto sladico, s katero bomo hitro potešili željo po sladkem. Da ne bodo vedno to samo palačinke, smo vam pripravili seznam naših najbolj priljubljenih hitrih sladic – takih, ki so pripravljene v samo pol ure.

Kaj skuhati
Odlične sladice, za katere potrebujete samo pol ure
Odlično skutino pecivo za h kavi ali čaju

Rusko pecivo, imenovano sochniki, je sočno in okusno ter se izvrstno poda k popoldanski kavi ali čaju. Narejeno je iz mehkega pšeničnega testa, oblikovanega v žepke, ki so napolnjeni s sladkim nadevom iz skute in kisle smetane.

Pecivo
Odlično skutino pecivo za h kavi ali čaju
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 737