okusno.je
Pečena ovsena kaša z jabolki in rozinami

Zajtrk

Pečena ovsena kaša z jabolki in rozinami

Začnite dan z dišečo pečeno ovseno kašo za vso družino. Pripravite jo lahko vnaprej, za pripravo okusnega zajtrka pa potrebujete povsem običajne sestavine.

Su.S.

SESTAVINE

Sestavine za
180  g
ovsenih kosmičev
100  g
rozin
60  g
rjavega sladkorja
1  žlička
pecilnega praška
2  žlički
mletega cimeta
0.25  žličke
soli
2
jajci
450  ml
mleka
60  g
masla (in še malo za namastitev pekača)
1  žlička
vanilijevega ekstrakta
2
jabolki

POSTOPEK

PRIPRAVA 5 min
KUHANJE 40 min
SKUPAJ 45 min

Pečico segrejemo na 170 stopinj Celzija. Pekač velikosti 20 x 30 cm namastimo z maslom. Preostalo maslo stopimo.

V večji posodi zmešamo ovsene kosmiče, rozine, sladkor, pecilni prašek, cimet in sol.

V drugi posodi zmešamo jajci, mleko, stopljeno maslo in vanilijev ekstrakt. Mešanico zlijemo k suhim sestavinam in vse skupaj dobro premešamo.

Jabolki olupimo in ju narežemo na koščke, ki jih vmešamo v zmes.

Vse skupaj zlijemo v pekač in pečemo v ogreti pečici 40 minut. Pečeno kašo lahko postrežemo toplo ali hladno. 

Dodatni nasvet

Pečeno ovseno kašo po želji postrežemo z jogurtom ali rahlo stepeno smetano, ščepcem cimeta in medom.

Namesto mleka lahko uporabimo poljuben rastlinski napitek oziroma rastlinsko mleko (riževo, mandljevo kokosovo, lešnikovo ipd.). 

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti884.92 KJ1848.28 KJ10.58 %22.09 %
211.5 kCal441.75 kCal10.58 %22.09 %
Beljakovine5.75 g12 g11.5 %24 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
35.43 g

10.41 g
74 g

21.75 g
13.12 %27.41 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
8.62 g

4.19 g
18 g

8.75 g
12.31 %

20.95 %
25.71 %

43.75 %
Vlaknine4.91 g10.25 g19.64 %41 %
Folna kislina0 g0 g
Železo1.44 mg3 mg
Magnezij59.01 mg123.25 mg
Kalij354.54 mg740.5 mg
Kalcij67.63 mg141.25 mg
Fosfor247.17 mg516.25 mg
Cink0.72 mg1.5 mg
Selen14.72 mg30.75 mg
Vitamin A290.02 iu605.75 iu
Vitamin B10.12 mg0.25 mg
Vitamin C1.92 mg4 mg
Vitamin D0.24 mg0.5 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 494