Začnite dan s toplo in opojno dišečo ovseno kašo. Res je, da boste za pripravo zajtrka potrebovali malo več časa, kot bi ga porabili, da bi na rezino kruha namazali pašteto ali marmelado, vendar se bo vaš trud bogato obrestoval. Ovsena kaša je namreč zelo okusna in zdrava jed, po kateri zagotovo še nekaj časa ne boste lačni.
Najprej pripravimo ovseno kašo. V kozico vlijemo vodo in mleko. Dodamo ovsene kosmiče, cimet, sladkor in sol, dobro premešamo in pristavimo na kuhalnik. Med občasnim mešanjem zavremo, nato pa znižamo temperaturo in med nenehnim mešanjem kuhamo še 4 do 5 minut. Ko se kosmiči zmehčajo in dobimo gosto zmes, kozico odstavimo.
Jabolka olupimo in razrežemo na četrtine. Odstranimo peclje in peščišča, nato pa četrtine narežemo na rezine (ali koščke).
V ponvi razpustimo maslo in na njem na hitro popražimo jabolčne rezine. Popražena jabolka prelijemo z medom, dobro premešamo in odstavimo.
Ovseno kašo serviramo v skodelice. V vsako skodelico dodamo malo popraženih jabolčnih rezin in pripravljeno jed takoj postrežemo.
Jabolka po želji začinimo z malo limoninega soka.
Vodo lahko v celoti nadomestimo z mlekom.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 803.62 KJ | 593.08 KJ | 9.6 % | 7.09 % |
| 192.07 kCal | 141.75 kCal | 9.6 % | 7.09 % | |
| Beljakovine | 5.76 g | 4.25 g | 11.52 % | 8.5 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 37.6 g 14.23 g | 27.75 g 10.5 g | 13.93 % | 10.28 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 7.79 g 3.73 g | 5.75 g 2.75 g | 11.13 % 18.65 % | 8.21 % 13.75 % |
| Vlaknine | 5.76 g | 4.25 g | 23.04 % | 17 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 1.69 mg | 1.25 mg | ||
| Magnezij | 82.32 mg | 60.75 mg | ||
| Kalij | 253.05 mg | 186.75 mg | ||
| Kalcij | 29.13 mg | 21.5 mg | ||
| Fosfor | 255.08 mg | 188.25 mg | ||
| Cink | 1.02 mg | 0.75 mg | ||
| Selen | 15.24 mg | 11.25 mg | ||
| Vitamin A | 195.12 iu | 144 iu | ||
| Vitamin B1 | 0.34 mg | 0.25 mg | ||
| Vitamin C | 1.69 mg | 1.25 mg | ||
| Vitamin D | 0 mg | 0 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
