okusno.je
Osvežilna pita s figami

Sladice

Osvežilna pita s figami

Odlična pita s svežimi figami, ki ne bo dočakala hlajenja. Po želji jo postrežemo z vanilijevim sladoledom.

M.H.J.

SESTAVINE

Sestavine za
Testo
moka
1
jajce
hladno maslo
sladkor v prahu
malo pecilnega praška
kremni sir (npr. Philadelphia)
2
jajci
1
vanilin sladkor
sladkor po okusu
sveže očiščene fige

POSTOPEK

PRIPRAVA 20 min
KUHANJE 35 min
SKUPAJ 55 min

Zamesimo krhko testo, ga razvaljamo in položimo v pekač za pito. Testo na več mestih prebodemo z vilicami, nato pa pekač postavimo na hladno. 

V tem času pripravimo nadev. Kremni sir, jajci, sladkor in vanilijo gladko razmešamo. Fige očistimo in razpolovimo. 

Na testo najprej naložimo fige in jih prelijemo z nadevom. Pito pečemo na 180 stopinjah Celzija dobre pol ure. Pred serviranjem jo ohladimo. 

Hranilne in energijske vrednosti

Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.

100gPorcija% GDA* na 100g% GDA* na porcijo
Energijske vrednosti642.83 KJ176.77 KJ7.68 %2.11 %
153.64 kCal42.25 kCal7.68 %2.11 %
Beljakovine10.91 g3 g21.82 %6 %
Ogljikovi hidrati

od teh sladkorji
4.09 g

4.09 g
1.13 g

1.13 g
1.51 %0.42 %
Maščobe

od teh nasičene maščobne kisline
8.18 g

2.73 g
2.25 g

0.75 g
11.69 %

13.65 %
3.21 %

3.75 %
Vlaknine0 g0 g0 %0 %
Folna kislina0 g0 g
Železo0.45 mg0.13 mg
Magnezij10.91 mg3 mg
Kalij131.36 mg36.13 mg
Kalcij53.18 mg14.63 mg
Fosfor188.64 mg51.88 mg
Cink0.45 mg0.13 mg
Selen28.64 mg7.88 mg
Vitamin A515.45 iu141.75 iu
Vitamin B10 mg0 mg
Vitamin C0 mg0 mg
Vitamin D1.36 mg0.38 mg

*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).

ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 603