Listnato testo, jagodna marmelada, smetana in jagode. Sliši se tako zelo preprosto, a je kombinacija slastna. Sladico boste pripravili v hipu, z njo pa boste zagotovo navdušili domače in/ali goste.
Pečico segrejemo na 200 stopinj Celzija.
Sveže listnato testo v rolici odvijemo in ga razrežemo na 10 enako velikih pravokotnikov. Premažemo jih z mešanico razžvrkljanega jajca in mleka, nato pa jih potisnemo v ogreto pečico za okoli 15 minut, da se testo zlato rjavo zapeče.
Jagode očistimo in narežemo na rezine. Zmešamo jih z vanilijevim sladkorjem in limoninim sokom. Pustimo stati, medtem ko pripravimo ostale sestavine.
Sladko smetano stepemo skupaj s sladkorjem v prahu, nato pa jo predevamo v dresirno vrečko, na katero smo namestili večji nastavek za brizganje.
Vrednosti so zgolj informativne narave. Lahko pa so vam v pomoč pri pripravi uravnoteženih obrokov, pri načrtovanju posebne diete ali hujšanja. Vrednosti so izračunane na 100 g jedi ter na porcijo.
| 100g | Porcija | % GDA* na 100g | % GDA* na porcijo | |
| Energijske vrednosti | 768.73 KJ | 410.03 KJ | 9.19 % | 4.9 % |
| 183.73 kCal | 98 kCal | 9.19 % | 4.9 % | |
| Beljakovine | 1.5 g | 0.8 g | 3 % | 1.6 % |
| Ogljikovi hidrati od teh sladkorji | 42.74 g 39 g | 22.8 g 20.8 g | 15.83 % | 8.44 % |
| Maščobe od teh nasičene maščobne kisline | 1.12 g 0.37 g | 0.6 g 0.2 g | 1.6 % 1.85 % | 0.86 % 1 % |
| Vlaknine | 0.56 g | 0.3 g | 2.24 % | 1.2 % |
| Folna kislina | 0 g | 0 g | ||
| Železo | 0 mg | 0 mg | ||
| Magnezij | 6 mg | 3.2 mg | ||
| Kalij | 80.05 mg | 42.7 mg | ||
| Kalcij | 30.56 mg | 16.3 mg | ||
| Fosfor | 35.25 mg | 18.8 mg | ||
| Cink | 0 mg | 0 mg | ||
| Selen | 3.94 mg | 2.1 mg | ||
| Vitamin A | 105.74 iu | 56.4 iu | ||
| Vitamin B1 | 0 mg | 0 mg | ||
| Vitamin C | 18.37 mg | 9.8 mg | ||
| Vitamin D | 0.19 mg | 0.1 mg |
*GDA = dnevna orientacijska vrednost za odrasle na osnovi 2000 kCal na dan. Prehranske potrebe posameznika so lahko višje ali nižje, v odvisnosti od spola, starosti, stopnje telesne aktivnosti in ostalih dejavnikov (vir: CIAA).
