okusno.je
image (28)

Moja mama kuha bolje!

Prigrizek, ki ga boste sanjali!

Ste na kozarček piva povabili prijatelje, pa preprosto ne veste, s kakšnim prigrizkom bi jih pogostili? Čips in pica ne prideta v poštev, saj sta preveč vsakdanja, vi iščete nekaj drugačnega … nekaj, nad čimer bodo gostje naravnost navdušeni. V tem primeru bodo okusne piščančje ruladice naravnost izvrstna izbira. Ovite so v hrustljavo testo in rezine pancete, v notranjosti pa se skriva topel in mehek sir, ki se kar topi v ustih. Priprava je hitra in preprosta, ruladice pa si lahko skupaj s skledo solate privoščite tudi za kosilo ali večerjo. Da vam bo jed uspela, kot je treba, je receptu priložen video, v katerem se nahaja skrivna sestavina za popoln okus. Ugotovite jo in sodelujte v nagradni igri 'Mamine skrivnosti', v kateri lahko z malo sreče in truda osvojite čudovito nagrado!

M.J.
08. 11. 2016 11.34

Oglejte si video, ugotovite skrivno sestavino in osvojite nagrado!
Recept: Piščančje ruladice, polnjene s sirom

Sestavine:
150 g sira za žar Mu Cuisine
2 piščančja fileja
sol
100 g na tanke rezine narezane pancete
4 listi vlečenega testa
1 razžvrkljano jajce
40 g stopljenega masla Mu Cuisine

Mamina skrivnost: Brez packanja – da ohranimo čisto delovno površino, zrezke pred tolčenjem pokrijemo s kosom prozorne folije za živila ali z vrečko za shranjevanje živil.
♦  Postopek:
Fileje narežemo na tanke zrezke, ki jih potolčemo ter začinimo s soljo in skrivno sestavino. Sir za žar narežemo na palčke.

Na čisto delovno površino položimo začinjen zrezek in mu dodamo palčko sira. Meso zvijemo v rolico. Postopek ponavljamo, dokler ne porabimo vseh kosov mesa in sira. Mesne ruladice ovijemo v rezine slanine.

Vzamemo list vlečenega testa in ga na zgornji tretjini premažemo z razžvrkljanim jajcem. Po ostalem delu testa pokapljamo razpuščeno maslo. Piščančjo ruladico ovijemo v list testa.

Piščančje ruladice zložimo v pekač, ki smo ga obložili s papirjem za peko. V pečici, ogreti na 190 stopinj Celzija, jih pečemo 25 minut. Pečene ruladice narežemo na rezine in ponudimo s kečapom kot prigrizek ob pivu.

Mamina kuhinja je polna najslajših skrivnosti.
Ugotovite skrivno sestavino in osvojite nagrado!

Celoten postopek priprave piščančjih ruladic si lahko ogledate v priloženem videu. V njem se nahaja tudi skrivna sestavina, ki jo iščemo v nagradni igri. Ugotovite, katera je ta sestavina in jo delite z nami na www.mu-skrivnosti.si ali pa jo skupaj z osebnimi podatki (ime in priimek, elektronski naslov) oddajte preko spodnjega obrazca in se potegujte za lepe nagrade.

Skrivna sestavina prejšnjega tedna je bilo maslo, ki ga uporabljamo pri pripravi namazov, omak in peki slaščic. Njegova naloga je, da povezuje sestavine ter sladkim in tudi slanim jedem doda poln in bogat okus. Tokrat smo z njim namastili pekač, v katerem smo spekli okusne gratinirane testenine. Recept je TUKAJ.

Vsak teden bomo objavili nov video z receptom priprave okusne jedi, ki bo vseboval tudi skrivno sestavino. Nagradna igra 'Mamine skrivnosti' bo trajala vse do 12. decembra 2016. Med vsemi pravilnimi odgovori bomo vsak teden izžrebali tedenskega nagrajenca, ki bo za nagrado prejel pikčast EMO pekač 36 l. Ob koncu nagradne igre pa bomo med vsemi sodelujočimi izžrebali še enega nagrajenca, ki bo prejel veliko glavno nagradovečerjo na zajli za 2 osebi, pravo kulinarično specialiteto v kabinski žičnici Krvavec.

Nagrajenec prejšnjega tedna je: Janja Bukovec

Sponzorirana vsebina
 

Sorodni članki

Brez kuhanja: jed iz testenin, ki navduši!

Priprava gratiniranih testenin vam ne bo vzela veliko časa, pa tudi kuhalnika ne boste prižigali. Prav tako tudi ne skrbite, da boste umazali celo goro posode, saj zadostujeta že velika skleda, v kateri vse sestavine zmešate skupaj, ter pekač za narastke, v katerem testenine spečete. To je torej naravnost izvrstna ideja za hitro, nasitno in okusno domače kosilo, ki si ga lahko privoščite tudi med napornim delavnikom. Medtem ko se testenine pečejo v pečici, boste imeli več kot dovolj časa, da pospravite kuhinjo in pripravite mizo. Da vam bodo gratinirane testenine uspele, kot je treba, je receptu priložen video, v katerem se nahaja skrivna sestavina za popoln okus. Ugotovite jo in sodelujte v nagradni igri 'Mamine skrivnosti', v kateri lahko z malo sreče in truda osvojite čudovito nagrado!

Moja mama kuha bolje!
Brez kuhanja: jed iz testenin, ki navduši!
Stara slovenska jed, ki je lahko slana ali sladka!

Krapec je stara slovenska jed, katero so gospodinje rade pripravljale ob peki kruha in servirale kot poobedek po kosilu. Za pripravo potrebujemo manjši hlebček kvašenega testa, ki ga razvaljamo na debelino prsta, nato pa po njem razporedimo kupčke poljubnega nadeva. Nekdaj sta bili to zaseka ali domača skuta, danes pa se lahko malce poigramo in nadev za krapec pripravimo iz skute, kuhane ajdove kaše in naribanih jabolk. Da vam bo jabolčni krapec, ki ga lahko postrežete za malico, sladico, večerjo ali zajtrk, uspel, kot je treba, je receptu priložen video, v katerem se nahaja skrivna sestavina za popoln okus. Ugotovite jo in sodelujte v nagradni igri 'Mamine skrivnosti', v kateri lahko z malo sreče in truda osvojite čudovito nagrado!

Moja mama kuha bolje!
Stara slovenska jed, ki je lahko slana ali sladka!
Domača jed, ki jo vsi obožujemo!

Gratinirane palačinke s pehtranom vas bodo navdušile s preprosto pripravo, sočnostjo, rahlostjo in božanskim okusom. So odlična ideja za posladek po kosilu ali samostojno jed, h kateri postrežemo čežano oziroma kompot. Da vam bodo palačinke uspele, kot je treba, je receptu priložen video, v katerem se nahaja skrivna sestavina za popoln okus. Ugotovite jo in sodelujte v nagradni igri 'Mamine skrivnosti', v kateri lahko z malo sreče in truda osvojite čudovito nagrado!

Moja mama kuha bolje!
Domača jed, ki jo vsi obožujemo!
Odlična ideja za izvrstno kosilo!

Priprava okusnega lososovega zavitka vam ne bo vzela več kot 45 minut, dober pa je topel ali hladen. Narezan na večje kose je odlična ideja za samostojen obrok, ki si ga skupaj s skledo solate privoščite za kosilo ali večerjo, narezan na majhne koščke pa lahko postane izvrsten prigrizek za zabave, praznovanja in piknike. Da vam bo zavitek uspel, kot je treba, je receptu priložen video, ki vsebuje tudi skrivno sestavino za popoln okus. Ugotovite, katera je ta sestavina in sodelujte v nagradni igri za čudovite nagrade.

Moja mama kuha bolje!
Odlična ideja za izvrstno kosilo!
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 628