okusno.je
Krompirjevi ocvrtki s korenjem in feto

Kaj skuhati

Kako pripraviti sladki krompir? Več kot 10 idej in receptov (tudi za dve sladici)

Sladki krompir je zelo uporabno živilo, saj ga lahko kuhamo in pečemo, odlično pa se obnese tako v slanih kot sladkih jedeh. Ker gre za zelo zdravo živilo, je priporočljivo, da ga čim pogosteje uživamo. Da ga ne boste vedno samo pekli v pečici ali iz njega pripravili pire, smo na kup zbrali nekaj naših najbolj priljubljenih receptov. Presenečeni boste, na kakšne načine vse ga lahko pripravite!

M. J.
28. 11. 2023 05.00
Pečen sladki krompir z zeliščnim maslom
Pečen sladki krompir z zeliščnim maslom FOTO: Adobe Stock

Pečen sladki krompir z zeliščnim maslom

Ker sladki krompir pred peko narežemo na tenke rezine, ki se na eni strani še držijo skupaj, se med peko odpre kot pahljača, zato je jed na koncu videti naravnost čudovito. Za okus in dodaten 'wow efekt' poskrbi zeliščno maslo, ki med peko steče med posamezne rezine in jih okusno začini. Recept je TUKAJ

Sladki krompir s pečenimi jajci
Sladki krompir s pečenimi jajci FOTO: Shutterstock

Sladki krompir s pečenimi jajci

V kombinaciji s pečenimi jajci boste ustvarili okusen in zelo hranljiv obrok, ki si ga lahko pripravite za zajtrk, brunch, kosilo ali večerjo. Zraven postrezite kruh, obrok pa lahko dopolnite s skledo solate. Recept je TUKAJ

Veganski curry s čičeriko in sladkim krompirjem
Veganski curry s čičeriko in sladkim krompirjem FOTO: Dreamstime

Curry s čičeriko in sladkim krompirjem

Bogata, hranljiva in omamno dišeča jed na žlico, v kateri se prepletajo okusne začimbe, čičerika, sladki krompir in kremno kokosovo mleko. Priprava je hitra in enostavna, jed pa postrežemo s kuhanim rižem ali čapatiji. Recept je TUKAJ

Polpeti s sladkim krompirjem
Polpeti s sladkim krompirjem FOTO: Adobe Stock

Polpeti s sladkim krompirjem (pečeni v pečici)

Priljubljeno zdravo živilo, uporabljeno v hitrih in okusnih zelenjavnih polpetih, pečenih v pečici. Polpete si lahko pripravite za malico, kosilo ali večerjo, postrezite pa jih skupaj z izbrano omako, v katero jih boste z veseljem pomakali. Recept je TUKAJ

Čokoladni browniji s sladkim krompirjem
Čokoladni browniji s sladkim krompirjem FOTO: Adobe Stock

Čokoladni browniji brez slabe vesti

Okusni čokoladni browniji, pripravljeni s sladkim krompirjem. Okusa krompirja se v sladici ne občuti, je pa masa zaradi škroba malo bolj gosta. Sladki krompir je v receptu uporabljen kot sladilo tudi z vidika hranilnih sestavin, saj vsebuje veliko vlaknin, vitaminov in mineralov. Recept je TUKAJ

Sladki krompir v pečici
Sladki krompir v pečici FOTO: Shutterstock

Sladki krompir v pečici

Zelo enostavna priloga, ki ni zgolj okusna, temveč tudi zdrava. Sladki krompir je namreč odličen vir betakarotena, s peko pa se še poveča vsebnost vlaknin v njem in hkrati olajša njegova prebavljivost. Recept je TUKAJ

Zloženka iz sladkega krompirja in pečenice
Zloženka iz sladkega krompirja in pečenice FOTO: osebni arhiv

Zloženka iz sladkega krompirja in pečenice

Za to jed boste morali sleči' oziroma olupiti pečenice, da jih boste lahko uporabili v mesni omaki. V kombinaciji s sladkim krompirjem in mocarelo bo v vašem domu prav lepo zadišalo po jeseni. Recept je TUKAJ

Pečen sladki krompir s hrustljavo čičeriko
Pečen sladki krompir s hrustljavo čičeriko FOTO: iStock

Pečen sladki krompir s hrustljavo čičeriko

Pečen sladki krompir, obogaten z okusnimi, a zelo zdravimi dodatki. Jed je odlična priloga ribjim jedem, privoščimo pa si jo lahko kot samostojen obrok skupaj z veliko skledo sezonske solate. Recept je TUKAJ

Curry z rdečo lečo in sladkim krompirjem
Curry z rdečo lečo in sladkim krompirjem FOTO: Shutterstock

Curry z rdečo lečo in sladkim krompirjem

Hranljiva zelenjavna jed, v kateri se prepletajo številne začimbe, ki že med kuhanjem prostor napolnijo z opojnimi vonjavami. Odlična izbira za zdravo kosilo ali večerjo. Recept je TUKAJ

Čokoladni mousse z jagodami
Čokoladni mousse z jagodami FOTO: Tjaša Ribič

Čokoladni mousse s sladkim krompirjem in jagodami

Receptov za čokoladni mousse je na spletu ogromno, ampak takega s sladkim krompirjem najverjetneje še niste poskusili. V kombinaciji z datlji, čokolado in jagodami je res zelo božanski in okusen. Všeč bo tudi tistim, ki ne marajo zelenjave, zato je to tudi super način, da v svoj jedilnik vnesemo več zelenjave in hranil. Recept je TUKAJ

Pire iz sladkega krompirja z orehi
Pire iz sladkega krompirja z orehi FOTO: Profimedia

Pire iz sladkega krompirja z orehi

Pire iz sladkega krompirja preprosto morate poskusiti, saj je okus resnično nekaj posebnega. Ker gomolji po aromi in okusu bolj spominjajo na kostanj kot na krompir, pire kakšnih posebnih dodatkov sploh ne potrebuje – dovolj bo že malo masla in sesekljanih orehov. Recept je TUKAJ

V sladkem krompirju pečeno jajce
V sladkem krompirju pečeno jajce FOTO: Profimedia

V sladkem krompirju pečeno jajce

Zdrav obrok, ki vam bo dal dolgotrajen občutek sitosti, saj je bogat z vlakninami in proteini. Za pripravo v osnovi potrebujete samo dve sestavini – sladki krompir in jajce – ostali dodatki pa so odvisni od vaših želja in domišljije. Recept je TUKAJ

Krompirjevi ocvrtki s korenjem in feto
Krompirjevi ocvrtki s korenjem in feto FOTO: iStock

Krompirjevi ocvrtki s korenjem in feto

Vzemite jih na piknik, izlet ali v službo, skupaj s skledo solate in osvežilno (p)omako pa postanejo ti zelenjavni ocvrtki lahka in zdrava večerja med tednom. Recept je TUKAJ

Kaj skuhati?

Si že prijavljen na vse naše e-novice?
UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.

Sorodni članki

Ideje za obroke, ki vam bodo pomagali proti zaprtju

Ko se spopadate z zaprtjem, je prehrana eden od ključnih načinov, s katerimi si lahko pomagate. Svoje obroke lahko prilagodite tako, da bodo vsebovali ključna hranila, še zlasti vlaknine in tekočino, ki preprečujejo in lajšajo zaprtje. Začnite z zajtrkom, nadaljujte s kosilom in ne pozabite tudi na večerjo. V pomoč pri načrtovanju obrokov naj vam služijo naši predlogi.

Zdravo in vegi
Ideje za obroke, ki vam bodo pomagali proti zaprtju
Ideje za zdrava kosila, pripravljena v pečici

Ko bi radi pripravili okusno in zdravo kosilo, vendar pa za kuhanje nimate veliko časa, si lahko pomagate s pečico. Predstavljamo vam nekaj naših najljubših zdravih receptov, katerih priprava je hitra in enostavna, saj bo večino dela namesto vas opravila kar pečica, vi pa boste imeli več kot dovolj časa, da skuhate še kakšno prilogo ali pa poskrbite za skledo solate.

Kaj skuhati
Ideje za zdrava kosila, pripravljena v pečici
Za dober imunski sistem jejte ta živila

Močan imunski sistem je ključnega pomena za splošno zdravje in dobro počutje, saj nas pomaga zaščititi pred škodljivimi vplivi okolja in zmanjša tveganje za okužbe. K dobri imunosti pripomore tudi zdrava in uravnotežena prehrana, bogata z živili, ki pomagajo krepiti vaš imunski sistem in vas ohranjajo zdrave.

Zdravo in vegi
Za dober imunski sistem jejte ta živila
Užijte sezono: odlične ideje za tople jesenske solate

Ko se ozračje ohladi in se listje spremeni v kalejdoskop živahnih barv, je čas, da uživamo v okusih jeseni. Čeprav solate pogosto povezujemo s poletjem, ni razloga, da jih ne bi uživali tudi v hladnejših mesecih. Izkoristite bogastvo jesenskih sadežev in iz njih ustvarite obilne ter hranljive tople solate, ki vas bodo nasitile in tudi navdušile vaše brbončice. Predstavljamo vam pet odličnih idej.

Zdravo in vegi
Užijte sezono: odlične ideje za tople jesenske solate
Nasveti, kako povečati dnevni vnos magnezija

Magnezij je izjemno pomemben mineral, ki je vpleten v stotine kemičnih reakcij v našem telesu in vpliva tako na naše telesno kot tudi mentalno počutje. Dnevne potrebe lahko zagotovimo z uživanjem hrane z visoko vsebnostjo magnezija. Preverite, v katerih živilih se ta esencialni mineral nahaja!

Zdravo in vegi
Nasveti, kako povečati dnevni vnos magnezija
Kislo zelje: top recepti, ki navdušijo

Kislo zelje je zelo zdravo in tudi priljubljeno živilo, ki v jesensko-zimskem času pogosto bogati naše jedilnike. Navadno ga uporabljamo za pripravo segedin golaža in jote, pogosto pa se postreže tudi kot priloga krvavicam, klobasam in pečenicam. A to še zdaleč ni vse, kar lahko iz kislega zelja pripravimo. Lahko poskusite tudi izvrstno zloženko z mletim mesom ali krompirjem, si pripravite gosto in krepčilno enolončnico s krompirjem in klobaso ali pa ga preprosto zgolj prelijete z oljem in pozobate kot solato. Preletite seznam naših predlogov in obogatite svoj jedilnik z novimi zeljnimi jedmi.

Kaj skuhati
Kislo zelje: top recepti, ki navdušijo
Kako porabiti kislo smetano? Tukaj so naši predlogi

Ste pozabili, da imate v hladilniku lonček kisle smetane, in ko ste ga odkrili, ste ugotovili, da se je smetani rok uporabnosti skorajda že iztekel, zato jo morate čimprej porabiti? Odlična novica je, da se smetana prileže skoraj k vsaki jedi in težko najdemo hrano, ki je žlica priljubljenega mlečnega izdelka ne bi še izboljšala. Odlično pa se obnese tudi pri peki sladic, saj poleg sočnosti in svežine poskrbi tudi za bogat okus in kremno teksturo.

Zero waste
Kako porabiti kislo smetano? Tukaj so naši predlogi
10 najbolj zdravih živil

Raznolika in uravnotežena prehrana je eden od najpomembnejših temeljev zdravega življenja. Na seznam najbolj zdravih živil so uvrščena tista, ki so izjemno bogata s hranljivimi snovmi, zato pozitivno vplivajo tako na psihično kot tudi na fizično zdravje. Poleg tega so nam tudi vedno na dosegu roke, zato bi bilo škoda, da jih ne bi izkoristili in čim pogosteje vključili v vsakdanje jedi.

Zdravo in vegi
10 najbolj zdravih živil
5 živil, s katerimi boste hitreje ozdraveli

Za pomlad je značilno nihanje temperatur, zato se lahko zelo hitro zgodi, da v postelji obleži vsa družina. Strokovnjaki za prehrano in zdravniki so enotnega menja: k hitrejšemu okrevanju bo pripomogel tudi zdrav in uravnotežen jedilnik.

Zdravo in vegi
5 živil, s katerimi boste hitreje ozdraveli
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 657