okusno.je
Buča s kostanjem in čebulo

Kaj skuhati

5 hitrih in okusnih zelenjavnih prilog

Naslednji obrok popestrite z okusno prilogo! Ne glede na vašo glavno jed smo vam pripravili recepte, ki so hitri za pripravo, pa tudi polni zdrave zelenjave.

M. J.
01. 11. 2024 05.00
Kuskus z zelenjavo
Kuskus z zelenjavo FOTO: Shutterstock

Kuskus z zelenjavo

Če se na vašem krožniku vsaj enkrat tedensko znajdejo testenine in menite, da je čas, da poskusite nekaj novega, bo kuskus odlična izbira. Njegova priprava je hitra in enostavna, po okusu pa kuskus tudi ne zaostaja za priljubljenimi testeninami. Če ga kombinirate z zelenjavo in popraženimi oreščki, boste dobili okusno prilogo, ki se ujame tako z mesom kot tudi z ribami. Recept je TUKAJ

Brstični ohrovt z gorčičnim prelivom
Brstični ohrovt z gorčičnim prelivom FOTO: M.J.

Brstični ohrovt z gorčičnim prelivom

Brstični ohrovt je zelo zdrava zelenjava, ki bi se morala v zimskih mesecih čim večkrat znajti na našem jedilniku. Če vas do sedaj še ni uspel navdušiti, dajte priložnost temu recept. Tokrat vam ga ne bo treba kuhati, ampak ga boste morali samo narezati na rezine, nato pa hitro popražiti na olivnem olju. Z dodatkom česna in gorčičnega preliva boste ustvarili izvrstno toplo prilogo, ki vas bo preprosto navdušila. Recept je TUKAJ

PRIPOROČAMO TUDI: Brstični ohrovt z mandlji in čebulo

Zloženka iz cvetače, pora in šampinjonov
Zloženka iz cvetače, pora in šampinjonov FOTO: osebni arhiv

 Zloženka iz cvetače, pora in šampinjonov

Cvetača velja za zelo zdravo živilo, ki ga lahko z malce pomoči nekaj preprostih sestavin povzdignete v vrhunsko jed. Če nimate idej, kako bi jo še lahko uporabili, potem vam toplo priporočamo ta recept. Zelenjavna zloženka bo odlična spremljava pečenemu mesu, lahko pa jo jeste tudi kot samostojen obrok s skledo solate. Recept je TUKAJ.  

Buča s kostanjem in čebulo
Buča s kostanjem in čebulo FOTO: Profimedia

Buča s kostanjem in čebulo

Naj bo praznično ali nedeljsko kosilo, pečena buča s kostanjem in čebulo je prava izbira. Jed je barvita, izjemno okusna in za pripravo zelo preprosta. Recept je TUKAJ

Pečen brokoli s česnom in limono
Pečen brokoli s česnom in limono FOTO: Thinkstock

 Pečen brokoli s česnom in limono

Mogoče še nikoli niste pomislili, da bi brokoli pekli v pečici. A vendar se ta način priprave odlično obnese, hkrati pa je super izbira, ko se vam ne ljubi kuhati in si želite, da bi delo namesto vas opravil nekdo drug. Tokrat bo za to poskrbela pečica. Recept je TUKAJ

Kaj skuhati?

Si že prijavljen na vse naše e-novice?
UI Vsebina ustvarjena brez generativne umetne inteligence.

Sorodni članki

Ta kumarična solata osvaja internet

TikTok neprestano preseneča s kulinaričnimi trendi in trenutno je v središču pozornosti preprosta, a zelo okusna kumarična solata. Logan Moffitt, poznan tudi kot 'Cucumber Guy', je zaslovel s svojimi inovativnimi recepti, kjer glavna zvezda ni nič drugega kot kumara. Njegova zadnja stvaritev je postala pravi hit, ki navdušuje ljudi po vsem svetu.

Recepti
Ta kumarična solata osvaja internet
Najboljša zelenjava za učinkovito hujšanje

Ko hujšamo, je v prehrano pametno vključiti neškrobno zelenjavo. Kljub temu, da ima nizko energijsko vrednost, ima veliko vlaknin in je poleg tega tudi polna pomembnih vitaminov ter mineralov. Spoznajte nekaj najboljših neškrobnih vrst zelenjave, ki zagotavljajo tako hranilne koristi kot tudi zadovoljiv okus, poleg tega pa so tudi odlična izbira, ko se trudite izgubiti kakšen odvečen kilogram.

Dieta
Najboljša zelenjava za učinkovito hujšanje
Ideje, kako dnevno zaužiti dovolj sadja in zelenjave

Zagotovo ste že večkrat slišali, da naj bi dnevno zaužili vsaj pet porcij sadja in zelenjave. To pomeni, da naj bi skupno pojedli vsaj 400 gramov sadja in zelenjave, pri čemer naj bi večji del predstavlja zelenjava (vsaj 250 gramov) in nekoliko manjši del sadje (približno 150 gramov). Kako to doseči na čimbolj preprost in enostaven način, vam predstavljamo v nadaljevanju.

Zdravo in vegi
Ideje, kako dnevno zaužiti dovolj sadja in zelenjave
Zdrave priloge, ki so enostavne in okusne

Bi radi začeli pripravljati bolj zdrave in uravnotežene obroke, pa se vam pogosto zatakne pri zdravi prilogi, ki bi jo lahko postregli z mesom ali ribami? Da ne boste vedno kuhali zgolj krompirja, riža ali testenin, vam v nadaljevanju predstavljamo pet zdravih in okusnih prilog, ki so poleg tega tudi zelo enostavne za pripravo.

Zdravo in vegi
Zdrave priloge, ki so enostavne in okusne
Hitre priloge iz zdroba, ki se priležejo k jedem v omaki

Enostavne in hitro pripravljene priloge, ki se podajo k raznovrstnim glavnim jedem in različnim omakam. Zanje potrebujete vsakdanje sestavine iz domače shrambe, razveseljiv podatek pa je tudi ta, da lahko zdrobove priloge pripravite na zalogo in jih zamrznete.

Kaj skuhati
Hitre priloge iz zdroba, ki se priležejo k jedem v omaki
Okusne priloge, ki jih pripravimo namesto krompirja, riža in testenin

Ko pripravljamo domače kosilo, moramo poleg glavne jedi razmišljati tudi o tem, kaj bomo postregli za prilogo. Največkrat je to krompir, pripravljen na 1001 način, kuhan riž ali testenine, namesto teh 'klasičnih' prilog pa lahko pripravimo tudi kaj novega, drugačnega. Mesne jedi lahko odlično dopolni gratinirana cvetača ali pa kakšna zelenjavna zloženka, k jedem v omaki pa se bodo odlično podali rahli zdrobovi kroketi ali pa kruhova štruca, ki jo pripravimo iz ostankov starega kruha. Predstavljamo vam nekaj izvrstnih prilog, ki bodo odlično nadomestile krompir, riž in testenine.

Kaj skuhati
Okusne priloge, ki jih pripravimo namesto krompirja, riža in testenin
Zdrava živila, ki bi jih morali jesti jeseni

Prihaja obdobje nestanovitnega vremena z manj sonca in vse nižjimi temperaturami, kar se bo, hoteli ali ne, poznalo tudi na našem počutju. Zato je še kako pomembno, da v tem času na svoj jedilnik umestimo živila, ki pomagajo blažiti sezonske tegobe, nas oskrbijo z vitamini, minerali in hranili ter nas pripravijo na vsakodnevne izzive.

Jesen
Zdrava živila, ki bi jih morali jesti jeseni
Ideje za zanimive priloge, ki jih lahko postrežete z ribami

Najpogosteje se ob ribah na krožniku znajde na različne načine pripravljen krompir. A poleg večkrat preizkušenih in dobro preverjenih prilog, lahko kdaj preizkusite tudi malo drugačne ideje, ki se lahko izkažejo za ravno tako odlične.

Triki in nasveti
Ideje za zanimive priloge, ki jih lahko postrežete z ribami
Zdrave praznične priloge

Kmalu bo nastopila koledarska zima, a temu navkljub ostaja izbira sezonske zelenjave precej pestra. Kombiniramo jo lahko z drugimi zdravimi živili, kot so popečeni oreščki, zrna granatnega jabolka ali sušene brusnice, ter tako dobimo okusne in zanimive jedi, ki so za povrh tudi dobre za zdravje.

Božič in novo leto
Zdrave praznične priloge
Lahke, okusne in zdrave poletne zelenjavne priloge

Kako porabiti vso zelenjavo, ki je na voljo poleti? Tako da poiščete čim več načinov, kako jo lahko uživate. Tokrat vam predstavljamo nekaj idej za okusne in zdrave zelenjavne priloge, ki jih lahko skorajda v hipu spremenite v lahek samostojen obrok.

Poletje
Lahke, okusne in zdrave poletne zelenjavne priloge
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
ISSN 2630-1679 © 2024, Okusno.je, Vse pravice pridržane Verzija: 657